* Definición: Una caloría es la cantidad de energía térmica requerida para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado Celsius (de 14.5 ° C a 15.5 ° C).
* Relación con Joules: La caloría es una unidad de energía relativamente pequeña. Está relacionado con la unidad de energía SI estándar, el Joule (J), mediante la siguiente conversión:
* 1 caloría (Cal) =4.184 Joules (J)
* Uso en comida: Si bien la calorie es una unidad científica, se asocia más comúnmente con alimentos y nutrición. En este contexto, la "caloría" (con un capital C) se refiere a una Kilocalorie (KCAL), que es igual a 1000 calorías.
Nota importante: La caloría no es una unidad fundamental en física. Es una unidad conveniente para medir la energía térmica, particularmente en el contexto de alimentos y nutrición.
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