He aquí por qué:
* Energía química se almacena dentro de los enlaces de las moléculas, como carbohidratos, grasas y proteínas, que consumimos como alimento.
* Cuando descomponemos estas moléculas de alimentos a través de la digestión, se libera la energía química.
* Nuestros cuerpos usan esta energía química liberada para alimentar varios procesos, incluido el mantenimiento de una temperatura interna estable (termorregulación).
El cuerpo utiliza esta energía química para generar calor a través de procesos metabólicos, lo que ayuda a mantener nuestra temperatura interna dentro de un rango estrecho, incluso cuando cambia el entorno externo.
