1. Digestión: Cuando comemos, nuestro sistema digestivo descompone los alimentos en moléculas más pequeñas, como azúcares, grasas y proteínas.
2. Respiración celular: Estas moléculas se absorben en nuestro torrente sanguíneo y se transportan a nuestras células. Dentro de las células, un proceso llamado respiración celular usa oxígeno para convertir estas moléculas en energía (en forma de ATP).
3. ATP: Esta energía se almacena en una molécula llamada ATP (trifosfato de adenosina). El ATP es como una pequeña batería que nuestras celdas pueden usar para alimentar todas sus funciones, desde contracciones musculares hasta actividad cerebral.
En pocas palabras:
* Comemos alimentos para proporcionar combustible a nuestros cuerpos.
* Nuestros cuerpos descomponen los alimentos en moléculas de energía utilizables.
* Estas moléculas se convierten en ATP, que es la moneda energética de nuestras células.
¿De dónde viene la energía en los alimentos?
La energía en los alimentos finalmente proviene del sol. Las plantas usan la luz solar para crear su propia comida a través de la fotosíntesis. Cuando comemos plantas (o animales que comen plantas), estamos consumiendo la energía que se capturó originalmente del sol.
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