* La glucosa es la principal fuente de combustible para el cerebro y el sistema nervioso. Es la fuente de energía preferida para estos órganos vitales.
* La glucosa está fácilmente disponible y se metaboliza fácilmente. Su cuerpo puede descomponer rápidamente la glucosa para producir energía.
* La glucosa se almacena como glucógeno. Cuando su cuerpo necesita energía, puede aprovechar las reservas de glucógeno en el hígado y los músculos.
Si bien los carbohidratos son la fuente de energía principal, su cuerpo también puede usar otros combustibles, incluidos:
* grasas: Las grasas son una fuente de energía más concentrada y se pueden almacenar durante largos períodos.
* proteínas: Las proteínas se usan principalmente para construir y reparar tejidos, pero también se pueden usar para la energía en tiempos de necesidad.
Es importante tener en cuenta que una dieta equilibrada que incluye los tres macronutrientes (carbohidratos, grasas y proteínas) es esencial para los niveles óptimos de salud y energía.