He aquí por qué:
* calorías (kcal): La unidad más común para medir la energía alimentaria, que representa la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado Celsius.
* KiloJulles (KJ): Una unidad alternativa de energía, a menudo utilizada en algunos países.
Por lo general, encontrará el contenido de energía de la leche que figura en la etiqueta nutricional como "calorías" o "kcal" por porción.
