1. Digestión y desglose:
* masticando: Desglosas la comida en piezas más pequeñas, aumentando la superficie para la digestión.
* estómago: Los ácidos y enzimas estomacales descomponen aún más las proteínas, las grasas y los carbohidratos.
* intestino delgado: Aquí, la mayoría de la absorción de nutrientes tiene lugar. Las enzimas del páncreas y la bilis del hígado ayudan a descomponer aún más los alimentos.
2. Absorción de nutrientes:
* Lineo del intestino delgado: El intestino delgado está revestido con pequeñas proyecciones similares a los dedos llamadas vellosidades, que aumentan el área de superficie para la absorción. Los nutrientes se absorben en el torrente sanguíneo.
* glucosa: Los carbohidratos (como el bollo y las papas fritas) se descomponen en glucosa, un azúcar simple, que es la principal fuente de energía de las células.
* Fat: Las grasas se descomponen en ácidos grasos y glicerol, que también se usan para la energía.
* proteína: Las proteínas se descomponen en aminoácidos, que se utilizan para construir y reparar tejidos.
3. Respiración celular:
* mitocondrias: Estas son las potencias de las células. Dentro de las mitocondrias, la glucosa se descompone aún más en un proceso llamado respiración celular.
* Producción ATP: Este proceso genera ATP (trifosfato de adenosina), la principal moneda de energía utilizada por las células para alimentar todas las funciones corporales.
4. Uso de energía:
* Contracción muscular: El ATP alimenta el movimiento de sus músculos, lo que le permite caminar, correr y realizar otras actividades.
* Función cerebral: Su cerebro requiere un suministro constante de energía para el pensamiento, la memoria y el aprendizaje.
* procesos celulares: La energía se usa para varias funciones celulares, incluida la síntesis de proteínas, la replicación del ADN y la señalización celular.
En resumen:
La energía en su hamburguesa y chips se le transfiere a través de una compleja serie de procesos digestivos y metabólicos. Los nutrientes se descomponen y absorben en su torrente sanguíneo, y luego sus células usan para producir energía en forma de ATP. Esta energía alimenta todas sus funciones corporales.
