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    ¿Qué cantidad de calor representa una kilocaloría?
    Una Kilocalorie (KCAL) representa la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de 1 kilogramo de agua en 1 grado Celsius .

    Es importante tener en cuenta que el término "calorías" (CAL) a menudo se usa indistintamente con "Kilocalorie" (KCAL) en el lenguaje cotidiano, particularmente cuando se discute los alimentos.

    Por lo tanto, al referirse a la comida, una "caloría" es en realidad una kilocaloría (KCAL).

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