Sin embargo, para los humanos y otros organismos vivos, la principal fuente de energía es glucosa . Este es un azúcar simple que se descompone a través de la respiración celular, un proceso que libera energía en forma de ATP (trifosfato de adenosina), que es la moneda de energía principal de las células.
La glucosa se obtiene de los alimentos que comemos, principalmente de carbohidratos. Otras fuentes de energía incluyen grasas y proteínas, que también pueden descomponerse en glucosa u otras moléculas productoras de energía.
