* Cambios físicos: Altere la forma o la apariencia de una sustancia pero no cambie su composición química. Los ejemplos incluyen fusión, congelación, ebullición y sublimación.
* Cambios químicos: Resultar en la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades químicas. Los ejemplos incluyen quemar, oxidar y cocinar.
conductividad de calor describe qué tan bien un material transfiere la energía térmica. Es una propiedad del material en sí y no implica la formación de nuevas sustancias. Las moléculas del material simplemente vibran más rápido debido al calor, y esas vibraciones se transfieren a las moléculas vecinas.
Piense en ello de esta manera: Si calienta una varilla de metal, se vuelve más caliente, pero sigue siendo el mismo metal. La composición química de la barra no ha cambiado.