He aquí por qué:
* Transferencia de calor: La transferencia de calor se produce a través de la conducción, la convección y la radiación. La madera transfiere principalmente el calor a través de la conducción, lo que significa que la energía térmica se mueve a través del material de molécula a molécula.
* Conductividad térmica: La conductividad térmica de un material mide qué tan bien lleva a cabo calor. La madera tiene una baja conductividad térmica porque sus moléculas están empaquetadas libremente, lo que significa que no transfieren la energía térmica de manera eficiente.
* Absorción y retención de calor: Aunque la madera conduce el calor lentamente, aún puede absorber y retener energía térmica. Esta es la razón por la cual un trozo de madera expuesto a un fuego puede ponerse muy caliente al tacto.
Aquí hay una analogía: Imagina la madera como una multitud de personas llenas. Si alguien en la espalda empuja hacia adelante, la fuerza tarda mucho tiempo en llegar a las personas en el frente. En contraste, imagina el metal como una línea de personas que se toman de la mano. Un empuje hacia la parte posterior transmite inmediatamente al frente.
Entonces, aunque la madera es un mal conductor de calor, todavía conduce calor, aunque lentamente. Cuando se calienta, la madera eventualmente se calentará.
