tasa metabólica basal (BMR)
* Definición: La cantidad mínima de energía que su cuerpo necesita para funcionar en reposo. Esto incluye procesos básicos de mantenimiento de la vida como respiración, circulación y mantenimiento celular.
* Medición: Por lo general, se mide mientras está acostado, despierto y en estado de ayuno (después de 8-12 horas de sueño).
* Factores que influyen en BMR: Edad, sexo, altura, peso, composición corporal (músculo versus grasa), genética y función tiroidea.
* Relevancia: Es una base para comprender sus necesidades energéticas generales, pero no tiene en cuenta las actividades diarias.
Requisito de energía diaria (der)
* Definición: La cantidad total de energía que su cuerpo necesita cada día para funcionar, incluida la BMR más la energía gastada a través de la actividad física y el efecto térmico de los alimentos (la energía necesaria para digerir y procesar alimentos).
* Cálculo: El DER se estima típicamente en función de su BMR, nivel de actividad y otros factores.
* Factores que influyen en DER:
* Nivel de actividad: Sedentario, ligeramente activo, moderadamente activo, muy activo, extremadamente activo.
* edad: BMR disminuye con la edad.
* Embarazo y lactancia materna: Aumento de los requisitos de energía durante estos períodos.
* Otros factores: Condiciones médicas, clima, estrés, etc.
* Relevancia: Ayuda a determinar sus necesidades diarias de calorías para mantener o perder peso.
En resumen:
* BMR: La energía mínima mínima que su cuerpo necesita para funcionar en reposo.
* der: La energía total que necesita su cuerpo durante todo el día, contabilizando su BMR y todas sus actividades.
Ejemplo práctico:
Imagine a una persona con un BMR de 1.500 calorías. Si son moderadamente activos, su DER podría ser de 2,000-2,500 calorías por día. Para perder peso, necesitarían comer menos calorías que su DER. Para aumentar de peso, necesitarían comer más.
