Los pollos no son conocidos por su capacidad para sudar, entonces, ¿cómo se mantienen frescos en un día caluroso? Un nuevo estudio de la Universidad de California, Davis, ha descubierto que las gallinas utilizan una combinación de jadeo y aleteo gular para regular su temperatura corporal.

El jadeo es un comportamiento en el que los animales respiran rápidamente por la boca y es una forma común en que los mamíferos se refrescan. Sin embargo, las gallinas no tienen glándulas sudoríparas, por lo que el jadeo no es tan efectivo para ellas como lo es para los mamíferos.

El aleteo gular es un comportamiento en el que los pollos mueven rápidamente los músculos de la garganta y se cree que les ayuda a hacer circular el aire por los pulmones y a enfriarse.

El estudio encontró que los pollos jadean y aletean con más frecuencia a medida que aumenta la temperatura. Cuando la temperatura es inferior a 86 grados Fahrenheit, las gallinas no jadean ni aletean en absoluto. Sin embargo, cuando la temperatura supera los 95 grados Fahrenheit, las gallinas jadean y aletean constantemente.

El estudio también encontró que los pollos que jadeaban y aleteaban gulares tenían una temperatura corporal más baja que los pollos que no lo hacían. Esto sugiere que el jadeo y el aleteo gular son formas efectivas para que los pollos se enfríen.

Los hallazgos de este estudio podrían ayudar a los granjeros a mantener a sus pollos frescos y cómodos durante el clima cálido.

Hallazgos clave:

* Las gallinas jadean y aletean gulares para regular su temperatura corporal.

* Los jadeos y los aleteos gulares son más frecuentes a medida que aumenta la temperatura.

* Los pollos que jadean y aletean gularmente tienen una temperatura corporal más baja que los pollos que no lo hacen.

* El jadeo y el aleteo gular son formas efectivas para que las gallinas se enfríen.

Implicaciones para los agricultores:

* Proporcione a las gallinas acceso a la sombra y al agua durante el clima cálido.

* Rocíe los pollos con agua para ayudarlos a enfriarse.

* Incrementar la ventilación en gallineros para mejorar la circulación del aire.

* Evite manipular pollos durante el clima caluroso, ya que esto puede estresarlos y hacerlos más susceptibles a enfermedades relacionadas con el calor.