La sociedad moderna produce una gran cantidad de basura. El uso de materiales de desecho orgánicos e inorgánicos para proyectos científicos puede ayudar a los estudiantes a ver el valor de los desechos y promover el reciclaje. Los proyectos científicos compuestos de materiales de desecho provocan preguntas de investigación y debates sobre el medio ambiente, la contaminación, los nuevos tipos de materiales de construcción y los tipos alternativos de combustible verde.
Aerodinámica y flotabilidad
La aerodinámica es la capacidad de un material para volar por el aire con una fricción mínima, y la flotabilidad es su capacidad para flotar en el agua. Los estudiantes pueden construir pequeños aviones y balsas o barcos con materiales reciclados para observar y comparar sus características al flotar o proyectarse en el aire. Los materiales de desecho para usar incluyen palos de madera de aperitivos, papel de impresión reciclado, papel de revistas y varios tipos de plástico liviano. El proyecto se puede explicar en un cuadro que compara los materiales utilizados y el método para construir cada objeto, así como ideas sobre cómo incorporar productos de desecho en nuevos materiales de construcción para aviones, barcos y estructuras.
Desperdicio de alimentos y Reciclaje
El desperdicio de alimentos es uno de los mayores problemas del consumidor en los EE. UU. ya que a menudo se vierte en los vertederos donde causa contaminación del aire, el suelo y el agua. Los estudiantes pueden investigar sus propias cocinas y cafeterías escolares con un proyecto de ciencias para registrar los desechos de alimentos y empaques de alimentos. El proyecto consiste en ir a través de un cubo de basura con guantes de protección y una máscara al final de cada día y registrar cuidadosamente cada elemento de los alimentos y los residuos de envases. Al final de la observación de una semana, solicite a los alumnos que analicen las preguntas de investigación relacionadas, como los tipos de alimentos y empaques más comunes que se desechan y por qué se arrojan la mayoría de los alimentos. También discuta formas alternativas de reducir los desperdicios de alimentos y empaques y las formas de implementarlos en el hogar y la escuela.
Calorías y Energía
Los alimentos desperdiciados también se pueden usar en un proyecto de ciencia para ilustrar la energía que la comida contiene Para este experimento, los estudiantes pueden secar los desperdicios de comida usando un microondas. Cuando están secos, ellos (o un adulto, si son jóvenes) pueden encender las "astillas de basura" secas al fuego. Explique que el fuego está sucediendo porque los alimentos contienen energía, comúnmente medida en calorías.
Biocombustible a partir de desechos orgánicos
Los residuos orgánicos como los alimentos y los subproductos alimenticios se descomponen y liberan metano y otros gases. En el medio ambiente, el gas metano es un contaminante que contribuye al calentamiento global. Sin embargo, cuando está contenido, este biogás se puede usar como combustible para las fábricas de energía, motores y estufas, y para proporcionar calor. Un proyecto de ciencia para demostrar el poder de la basura como combustible verde incluye recolectar basura de alimentos en botellas de vidrio. Estire un globo sobre el cuello de cada botella para sellarlo. Vea cómo se expanden los globos de los diferentes tipos de desechos a medida que se libera el biogás a partir de los residuos de alimentos en descomposición. Las grasas y las grasas generan la mayor cantidad de energía y producen casi 1000 metros cúbicos de biogás por tonelada. Se necesita una tonelada de desperdicio de alimentos para producir aproximadamente 250 metros cúbicos de biogás.
