2Na(s) + 2H₂O(l) → 2NaOH(ac) + H₂(g)
Esto es lo que significa:
* 2Na(s): Dos moles de sodio sólido.
* 2H₂O(l): Dos moles de agua líquida.
* 2NaOH(ac): Dos moles de hidróxido de sodio (disuelto en agua).
* H₂(g): Un mol de gas hidrógeno.
Notas importantes:
* La reacción es muy exotérmica, lo que significa que libera mucho calor. Este calor puede encender el gas hidrógeno producido y provocar una explosión.
* La reacción es muy peligrosa y sólo debe ser realizada por profesionales capacitados en un ambiente controlado.
* El hidróxido de sodio (NaOH) producido es una base fuerte, que es corrosiva y puede provocar quemaduras graves.
La reacción se describe mejor como una reacción de desplazamiento único en la que el sodio reemplaza al hidrógeno en el agua.