He aquí por qué:

* Ion amonio (NH₄⁺): Este es un catión poliatómico formado por la reacción del amoníaco (NH₃) con un protón (H⁺). El átomo de nitrógeno del amoníaco tiene un par de electrones solitarios que pueden aceptar un protón, formando una carga positiva.

* Ión acetato (CH₃COO⁻): Este es un anión poliatómico formado por la pérdida de un protón del ácido acético (CH₃COOH). El grupo carboxilo (-COOH) pierde un protón, lo que resulta en una carga negativa.

Estos iones con cargas opuestas se atraen electrostáticamente formando un enlace iónico.