1. Carbohidratos: Estos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno, a menudo en una relación 1:2:1. Sirven como fuente de energía primaria para organismos vivos y también están involucrados en el apoyo estructural. Los ejemplos incluyen azúcares, almidones y celulosa.
2. lípidos (grasas y aceites): Estos están compuestos de carbono, hidrógeno y oxígeno, pero tienen una mayor proporción de hidrógeno que los carbohidratos. Son esenciales para el almacenamiento de energía, el aislamiento y la formación de membranas celulares. Los ejemplos incluyen triglicéridos, fosfolípidos y esteroides.
3. Proteínas: Estos están formados por largas cadenas de aminoácidos. Tienen una amplia gama de funciones que incluyen actividad enzimática, soporte estructural y regulación hormonal. Los ejemplos incluyen enzimas, anticuerpos y colágeno.
4. ácidos nucleicos: Estas son moléculas complejas compuestas de nucleótidos, que consisten en un azúcar, un grupo de fosfato y una base nitrogenada. Son responsables de almacenar y transmitir información genética. Los ejemplos incluyen ADN y ARN.
