En la fermentación, los electrones de la descomposición de la glucosa se transfieren a una molécula orgánica dentro de la célula, como piruvato o acetaldehído. Esto se hace para regenerar NAD+, que es esencial para que la glucólisis continúe.
He aquí por qué:
* Respiración Utiliza un aceptador de electrones externo como el oxígeno (respiración aeróbica) u otras moléculas inorgánicas (respiración anaeróbica).
* Fermentación Se basa en moléculas internas y orgánicas para aceptar electrones, lo que resulta en subproductos como ácido láctico, etanol u otros ácidos orgánicos.
Entonces, para responder a su pregunta directamente, no hay no hay aceptador de electrones final en fermentación de la misma manera que en la respiración.