He aquí por qué:
* Enzimas como catalizadores: Las enzimas son catalizadores biológicos, lo que significa que aceleran las reacciones químicas sin ser consumidas en el proceso.
* Especificidad: Las enzimas son altamente específicas, lo que significa que cada enzima típicamente cataliza solo una o un pequeño número de reacciones. Esto permite un control preciso de los procesos bioquímicos dentro de la célula.
* Bajo energía de activación: Las enzimas funcionan bajando la energía de activación de una reacción, la energía necesaria para iniciar la reacción. Esto facilita que ocurra la reacción.
* Esencial para la vida: Sin enzimas, las reacciones químicas necesarias para la vida ocurrirían demasiado lentamente para mantener la vida.
Ejemplos:
* Enzimas digestivas: Desglose las moléculas de alimentos en unidades más pequeñas que se pueden absorber.
* Enzimas metabólicas: Catalizar reacciones que producen energía y construyen moléculas esenciales.
* ADN polimerasa: Una enzima que copia el ADN durante la replicación.
Mientras que otros factores como el agua, la temperatura y el pH también influyen en las reacciones químicas, las enzimas son los principales impulsores de las reacciones químicas en los sistemas vivos.
