He aquí por qué:
* bicarbonato de sodio tiene la fórmula química nahco₃ . Es un ingrediente doméstico común utilizado para hornear, limpiar e incluso como un antiácido.
* "bi-" a menudo implica "dos" o "dobles" en nombres químicos. Sin embargo, el bicarbonato de sodio solo tiene un átomo de sodio por molécula.
Es posible que el término "carbonato bi-sodio" se use incorrectamente o es un término de jerga. Si no está seguro de un término químico, siempre es mejor confiar en nombres y recursos científicos oficiales.