He aquí por qué:
* cloruro de sodio (NaCl) es altamente soluble en agua. Esto significa que se disuelve fácilmente en agua, formando una solución clara.
* Muchos otros sólidos no son solubles en agua. Por ejemplo, la arena, el azúcar y la tiza no son solubles en agua.
Por lo tanto, simplemente observando si un sólido se disuelve en el agua, puede diferenciar fácilmente el cloruro de sodio de muchos otros sólidos.
Nota adicional: Si bien la solubilidad es un buen punto de partida, es importante recordar que otras sustancias, como el cloruro de potasio, también son solubles en el agua. Para confirmar su cloruro de sodio, es posible que deba realizar otras pruebas como pruebas de llama (el sodio produce una llama amarilla brillante) o análisis químicos.