El compuesto que contiene solo los elementos de carbono, hidrógeno y oxígeno es un carbohidrato .

Aquí hay algunos ejemplos de carbohidratos:

* azúcares (como glucosa, fructosa y sacarosa)

* almidones (como almidón de papa y almidón de maíz)

* celulosa (encontrado en las paredes celulares vegetales)

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