He aquí por qué:
* peroxisomas son pequeños orgánulos unidos a la membrana que se encuentran en el citoplasma de las células eucariotas.
* Están involucrados en una variedad de reacciones metabólicas, incluida la descomposición de ácidos grasos, aminoácidos y otras moléculas.
* Una de sus funciones principales es la desintoxicación de sustancias dañinas, incluidas el alcohol y las especies reactivas de oxígeno (ROS).
* Durante este proceso de desintoxicación, los peroxisomas usan enzimas como catalasa Para descomponer el peróxido de hidrógeno (H2O2) en agua (H2O) y oxígeno (O2).
Si bien H2O2 es un subproducto de la actividad de peroxisomas, es importante tener en cuenta que también es una molécula altamente reactiva que puede dañar las células. La presencia de catalasa asegura que los niveles de H2O2 se mantengan bajo control, evitando el estrés oxidativo.
