* Evaporación: Los líquidos pueden convertirse en gas a temperaturas debajo de su punto de ebullición a través de un proceso llamado Evaporation . Esto sucede cuando las moléculas en la superficie de un líquido ganan suficiente energía para liberarse y escapar al aire. Piense en un charco que se seca en un día cálido, incluso si la temperatura del aire no es de 100 ° C.
* Punto de ebullición: El punto de ebullición es la temperatura a la que la presión de vapor de un líquido es igual a la presión atmosférica circundante, lo que permite que se formen burbujas de vapor dentro del líquido. Sin embargo, los líquidos aún pueden evaporarse a temperaturas por debajo de este punto.
* diferentes líquidos: Diferentes líquidos tienen diferentes puntos de ebullición. Por ejemplo, el alcohol con un punto de ebullición mucho más bajo que el agua.
En resumen: Mientras alcanzar el punto de ebullición conduce a una vaporización rápida y vigorosa, los líquidos pueden pasar a gas a temperaturas más bajas que su punto de ebullición a través de la evaporación.
