1. En el sistema digestivo:
* Digestión mecánica: Esto implica romper físicamente la comida en piezas más pequeñas. Esto sucede en la boca (masticar) y estómago (batido).
* Digestión química: Esto implica que las enzimas descomponen moléculas grandes en las más pequeñas que pueden ser absorbidas. Esto sucede en la boca (almidón salival de amilasa digerida), estómago (proteínas de digestión de pepsina) e intestino delgado (varias enzimas digeren carbohidratos, proteínas y grasas).
2. En las células:
* Respiración celular: Este es el proceso por el cual las células usan oxígeno para descomponer la glucosa (un azúcar simple) para liberar energía. Esto sucede en las mitocondrias de la célula.
Aquí hay un desglose más detallado de cómo se descomponen los nutrientes específicos:
Carbohidratos:
* Digestión: Desglosado en azúcares simples (como la glucosa) por enzimas como la amilasa en la boca y el intestino delgado.
* Respiración celular: La glucosa se usa como combustible en la respiración celular.
proteínas:
* Digestión: Desglosado en aminoácidos por enzimas como la pepsina en el estómago y otras proteasas en el intestino delgado.
* Procesos celulares: Los aminoácidos se usan para construir nuevas proteínas, enzimas y otros componentes celulares.
grasas (lípidos):
* Digestión: Desglosado en ácidos grasos y glicerol por enzimas como la lipasa en el intestino delgado.
* Procesos celulares: Los ácidos grasos se usan para la producción de energía, la estructura de la membrana celular y la síntesis de hormonas.
ácidos nucleicos (ADN y ARN):
* Digestión: Desglosado en nucleótidos por enzimas como nucleasas en el intestino delgado.
* Procesos celulares: Los nucleótidos se utilizan para construir nuevos ADN y ARN, que transportan información genética.
En resumen, la descomposición de los nutrientes es un proceso complejo que involucra la digestión mecánica y química en el sistema digestivo y una desglose adicional a nivel celular.
