* Cambios físicos: La destilación se basa en diferencias en los puntos de ebullición, una propiedad física. El proceso implica calentar una solución, causando que el componente con el punto de ebullición más bajo se vaporice. Este vapor se recoge y se condensa nuevamente en un líquido, separándolo efectivamente de la solución original.
* Sustancias disueltas: La destilación puede separar sustancias disueltas, incluso si están muy bien mezcladas. Por ejemplo, la sal disuelta en el agua se puede separar por destilación. El agua hierve y evapora, dejando atrás la sal.
Nota importante: Si bien la destilación puede separar muchas sustancias disueltas, no siempre es el método más eficiente o efectivo. La efectividad depende de las sustancias específicas involucradas y sus diferencias de punto de ebullición.
