Cambio químico:
* Reacción química
* Transformación química
* Cambio irreversible
* nueva formación de sustancias
* Cambio de composición
* Cambio permanente
Cambio físico:
* Transformación física
* Cambio reversible
* Cambio de apariencia
* Cambio de estado
* Cambio de fase
* Cambio temporal
Ejemplos:
Cambio químico:
* Madera ardiente: La madera se combina con oxígeno para formar cenizas, dióxido de carbono y agua, todas las nuevas sustancias.
* cocinando un huevo: La proteína en el huevo cambia su estructura debido al calor, creando una nueva sustancia.
* oxidación de hierro: El hierro reacciona con oxígeno y agua para formar óxido de hierro, una nueva sustancia.
Cambio físico:
* ICE DE MEDIDO: El agua cambia su estado de sólido a líquido, pero su composición química sigue siendo la misma (h₂o).
* agua hirviendo: El agua cambia su estado de líquido a gas, pero su composición química sigue siendo la misma (h₂o).
* triturando una lata: La lata cambia su forma, pero su composición química sigue siendo la misma.
* Disolver el azúcar en agua: El azúcar se dispersa en el agua, pero su composición química sigue siendo la misma. Se puede recuperar evaporando el agua.
Key Takeaway:
La diferencia clave entre un cambio químico y un cambio físico es si se forma una nueva sustancia. Si se forma una nueva sustancia, es un cambio químico. Si la sustancia sigue siendo la misma, incluso si su apariencia o estado cambia, es un cambio físico.