Es importante tener en cuenta que la solubilidad generalmente se expresa como gramos de soluto por cada 100 gramos de solvente (g/100g) o gramos de soluto por cada 100 ml de solvente (g/100ml). Esto significa que es la cantidad máxima de una sustancia que puede disolverse en una cantidad específica de agua a una temperatura dada.

Por ejemplo, la solubilidad del azúcar en el agua a temperatura ambiente es de aproximadamente 200 g/100 g. Esto significa que puede disolver hasta 200 gramos de azúcar en 100 gramos de agua a temperatura ambiente.