He aquí por qué:
* vitaminas solubles en agua disuelva en agua y se transportan fácilmente por todo el cuerpo.
* vitamina C es esencial para diversas funciones corporales, incluida la producción de colágeno, el soporte del sistema inmune y la actividad antioxidante.
Otros ejemplos de vitaminas solubles en agua incluyen:
* Vitamina B1 (tiamina)
* Vitamina B2 (riboflavina)
* Vitamina B3 (niacina)
* Vitamina B5 (ácido pantoténico)
* Vitamina B6 (piridoxina)
* Vitamina B7 (biotina)
* Vitamina B9 (folato)
* Vitamina B12 (cobalamín)