He aquí por qué:

* Energía de activación: Las reacciones químicas requieren una cierta cantidad de energía para comenzar, llamada energía de activación. Esta energía es necesaria para romper los enlaces de los reactivos y permitir que la reacción continúe.

* Enzimas como catalizadores: Las enzimas son catalizadores biológicos que aceleran las reacciones al reducir la energía de activación. Lo hacen al proporcionar una vía de reacción alternativa con una barrera de energía más baja.

* Especificidad: Las enzimas son altamente específicas, lo que significa que solo catalizan ciertas reacciones que involucran moléculas específicas (sustratos). Esta especificidad asegura que las reacciones correctas ocurran en el momento y el lugar correctos en la célula.

Sin enzimas, la mayoría de las reacciones químicas en las células ocurrirían demasiado lentamente para mantener la vida.