* La quema implica una reacción química: Cuando un material inflamable arde, reacciona con oxígeno en el aire. Esta reacción produce nuevas sustancias, principalmente dióxido de carbono, vapor de agua y cenizas.
* La sustancia original está alterada: El material inflamable original ya no existe en su forma original después de la quema. Se ha transformado en diferentes compuestos químicos.
* Se libera energía: Las reacciones de combustión liberan energía en forma de calor y luz. Esta liberación de energía es un resultado directo de los enlaces químicos que se rompen y se forman durante la reacción.
Por el contrario, los cambios físicos no crean nuevas sustancias. Solo alteran la apariencia física o el estado de la materia. Los ejemplos incluyen:
* ICE DE MEDIDO: El hielo (agua sólida) se derrite en agua líquida, pero la composición química permanece H2O.
* agua hirviendo: El agua líquida se convierte en vapor de agua (vapor), pero la composición química permanece H2O.
* Papel de corte: El papel de corte cambia su forma y tamaño, pero la composición química del papel sigue siendo la misma.
Dado que la quema implica una reacción química que produce nuevas sustancias y libera energía, es un cambio químico, no un cambio físico.
