El cambio del estado de la materia líquido al gas se llama vaporización .

Hay dos tipos principales de vaporización:

* Evaporación: Este es un proceso gradual que ocurre en la superficie de un líquido, incluso por debajo de su punto de ebullición.

* ebullición: Esto ocurre cuando el líquido alcanza su punto de ebullición, y la vaporización ocurre en todo el líquido, no solo en la superficie.