He aquí por qué:
* c₁₂h₂₂o₁₁: Esta fórmula indica que la molécula contiene 12 átomos de carbono, 22 átomos de hidrógeno y 11 átomos de oxígeno.
* disacárido: La sacarosa es un tipo de azúcar formado por la unión de dos moléculas de azúcar más simples:glucosa y fructosa. Los disacáridos son carbohidratos compuestos por dos unidades de monosacáridos.
