Contaminantes físicos Incluya cualquier objeto físico que pueda entrar en contacto con los alimentos y hacerlos inseguros para comer. Esto puede incluir cosas como suciedad, pelo, vidrio y metal.
Contaminantes químicos Incluya cualquier químico que pueda entrar en los alimentos y hacerlos inseguros para comer. Esto puede incluir pesticidas, fertilizantes, productos de limpieza y metales pesados.
Contaminantes biológicos incluir cualquier organismo vivo que pueda entrar en los alimentos y hacerlos inseguros para comer. Esto puede incluir cosas como bacterias, virus, hongos y parásitos.
