El punto isoeléctrico (pI) de la arginina está determinado por las propiedades químicas de sus grupos químicos constituyentes. La arginina es un aminoácido con una cadena lateral que contiene un grupo guanidina. Este grupo está cargado positivamente a pH fisiológico, lo que le da a la arginina una carga positiva neta. Sin embargo, la arginina también tiene un grupo carboxilo en su cadena lateral, que está cargado negativamente a pH fisiológico. El pI de la arginina es el pH al cual las cargas positivas y negativas de estos dos grupos se cancelan entre sí, dando como resultado una carga neta de cero.

El pI de la arginina está influenciado por los siguientes factores:

* El pH del ambiente circundante: El pI de la arginina depende del pH de la solución en la que se disuelve. A valores de pH por debajo de su pI, la arginina tendrá carga positiva, mientras que a valores de pH por encima de su pI, tendrá carga negativa.

* La presencia de otros iones: La presencia de otros iones en la solución también puede afectar el pI de la arginina. Por ejemplo, la presencia de iones de hidrógeno (H+) puede reducir el pI de la arginina, mientras que la presencia de iones de hidróxido (OH-) puede aumentarlo.

* La temperatura: La temperatura de la solución también puede afectar el pI de la arginina. El pI de la arginina disminuye al aumentar la temperatura.

El pI de la arginina es un factor importante para determinar su solubilidad, estructura proteica y actividad biológica.