Sabes que sudas cuando sientes calor, ya sea debido a la temperatura de tu entorno o a un duro entrenamiento en el gimnasio. También puede sudar cuando está nervioso porque las emociones pueden desencadenar reacciones químicas en el cuerpo. Lo que quizás no sepa es precisamente qué está sucediendo en su cuerpo para que sude y por qué se lo conoce como un tipo particular de reacción química.
TL; DR (demasiado largo; no leído)
La sudoración es una reacción exotérmica porque la transpiración se evapora de la piel, liberando calor al aire y enfriando el cuerpo.
¿Qué es el sudor?
El sudor es simplemente una mezcla de agua, sodio y otras sustancias refrescantes . Su cuerpo tiene dos tipos de glándulas sudoríparas: miles de glándulas ecrinas en todo el cuerpo y glándulas apocrinas, principalmente en las áreas de las axilas y las ingles. Cuando la temperatura del cuerpo aumenta, el sistema nervioso estimula las glándulas ecrinas para que liberen el sudor.
Las glándulas apocrinas son provocadas por el estrés, la ansiedad y las hormonas. Estas glándulas crean bacterias para ayudar a dispersar el sudor, lo que a veces conduce al olor corporal. Esto explica por qué solo aplica desodorante en las axilas y no en todo el cuerpo.
En promedio, las personas tienen de 2 a 4 millones de glándulas sudoríparas. Muchas cosas, incluyendo el género, la genética, la edad, el nivel de condición física y las influencias ambientales, determinan cuánto sudor libera cada glándula. Dos de los mayores factores de la tasa de sudoración son el peso y el nivel de condición física. Es probable que una persona que pesa más sude más porque el cuerpo usa más energía para funcionar y hay una mayor masa corporal para enfriarse.
Energía en reacciones químicas
La mayoría de las reacciones químicas y los cambios en un físico estado implica romper o formar enlaces químicos. Se necesita energía para romper un enlace químico, pero formar un enlace químico produce energía. Los dos tipos de reacciones químicas se conocen como reacciones endotérmicas y exotérmicas.
Ejemplos de reacciones endotérmicas
Una reacción endotérmica tiene lugar cuando un sistema toma energía de su entorno. El sistema gana calor a medida que el entorno se enfría. Ejemplos de reacciones endotérmicas son la electrólisis, la fusión de cubitos de hielo y la evaporación de agua líquida.
Ejemplos de reacciones exotérmicas
Una reacción exotérmica tiene lugar cuando el calor fluye de un sistema a su entorno. El sistema pierde calor y el entorno se calienta. Cuando suda, el sistema, su cuerpo, se enfría a medida que la transpiración se evapora de la piel y el calor fluye hacia el área circundante. Esto significa que la sudoración es una reacción exotérmica. Otras reacciones exotérmicas son las explosiones nucleares, la oxidación del acero y la reacción entre el ácido sulfúrico y el azúcar de mesa.
