Los productos alcalinos o alcalinos tienen una larga historia de uso humano que actúa como un producto químico opuesto a los ácidos. Desde usar cloruro de calcio como tiza y bicarbonato de sodio como bicarbonato de sodio hasta hidróxido de amonio como agente de limpieza, las casas de todo el mundo encuentran usos para esta clasificación de productos químicos.
Los ácidos y las bases se colocan en lados opuestos del pH, o potencial de hidrógeno, escala. La escala va de 0 a 14, básicamente de ácido de batería a lejía, siendo 7 neutral. A un nivel alto de pH, los productos químicos alcalinos causan quemaduras cáusticas severas que son similares a las quemaduras causadas por ácidos con un nivel de pH bajo. Los humanos comúnmente usan bases débiles en sus vidas diarias, mientras que algunos científicos y fabricantes usan sus contrapartes más fuertes en procesos industriales y científicos. Los productos químicos alcalinos tienen un sabor amargo y se sienten resbaladizos al tacto porque los aceites de la piel humana se saponifican o se vuelven como jabón cuando entran en contacto con una base.
TL; DR (demasiado largo; no lo leyó)
El bicarbonato de soda, la lejía, la piedra caliza y el amoniaco acuoso se pueden encontrar en muchas casas en todo el mundo, y sirven para diferentes propósitos, desde limpieza hasta asentamiento de estómagos. Los seres humanos deben tener cuidado con algunos de estos productos químicos que tienen un pH lo suficientemente alto como para causar quemaduras graves.
Bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio)
Quizás el material alcalino más común que se encuentra en un hogar promedio. El bicarbonato de sodio es una base relativamente débil, que pesa a un pH de 8.3. También conocido como bicarbonato de sodio, el bicarbonato de sodio se usa comúnmente como ingrediente de cocción donde actúa para reducir la temperatura a la que se produce la reacción de pardeamiento. Los humanos también lo usan en productos para calmar el ácido del estómago.
Hidróxido de Sodio, o Lejía
El hidróxido de sodio tiene un pH que se encuentra alrededor de 14, la parte superior de la escala de pH. Comúnmente llamada lejía o soda cáustica, la sustancia química reacciona rápidamente en el agua, provocando un rápido aumento de la temperatura que, en algunos casos, puede encender materiales combustibles. Debido a que es tan corrosivo, es raro que las tiendas comerciales lo vendan en concentraciones en agua superiores al 50 por ciento. Tiene algunos usos humanos, incluida la fabricación de papel, explosivos, tintes y jabones. Muchos limpiadores domésticos de drenaje y horno también contienen lejía.
Carbonato de calcio (Caliza)
Se encuentra en la naturaleza, el carbonato de calcio o la piedra caliza, tiene una base relativamente suave y varios usos humanos. Los humanos toman píldoras de carbonato de calcio para neutralizar el ácido estomacal. Los niños y los maestros lo usan en forma de tiza. Los agricultores y ecologistas lo usan ocasionalmente para desacidificar el suelo y los cuerpos de agua que se vuelven demasiado ácidos para sustentar la vida. La piedra caliza constituye alrededor del 0,25 por ciento de la corteza terrestre.
Hidróxido de calcio (cal apagada, cemento)
Los científicos usan hidróxido de calcio o cal apagada como un compuesto que suaviza el pH, pero durante siglos , los humanos lo usaban como mortero entre ladrillos. Los humanos todavía lo usan en esta capacidad hoy. También tiene algunas aplicaciones médicas, como material para rellenos de conducto radicular. Los seres humanos fabrican el material inorgánico añadiendo cal al agua.
Hidróxido de amonio (amoniaco doméstico)
Los seres humanos crean hidróxido de amonio mediante la adición de gas amoníaco al agua, que crea un líquido con un pH alto y una fuerte olor a amoníaco Altamente venenoso y cáustico, el hidróxido de amonio puede matar o lesionar gravemente a seres humanos. En su mayoría, los productores comerciales venden este producto químico como amoniaco doméstico, un agente de limpieza común.
