Lo agregas a tus recetas favoritas y lo espolvoreas encima de los tomates frescos en la mesa, pero no puedes pensar en la historia de la sal o el NaCl. Uno de los principales componentes de este condimento es sodio o Na. Aunque la sal fue popular durante siglos, el descubrimiento del sodio solo ocurrió en 1807 porque es un elemento altamente reactivo que es difícil de aislar.
TL; DR (Demasiado tiempo; No lo leyó)
Sir Humphry Davy, un químico británico, descubrió el sodio en 1807. Encontró el elemento aislándolo de la soda cáustica mediante electrólisis.
El científico que descubrió el sodio
Sir Humphry Davy pudo para descubrir el sodio (Na) en el laboratorio. En 1807, utilizó la electrólisis para eliminar este elemento de la soda cáustica derretida. La electrólisis es un proceso que usa corrientes eléctricas para crear cambios químicos. Otro nombre para la soda cáustica es el hidróxido de sodio (NaOH). Aunque muchas personas estaban usando sal en el siglo XIX, era difícil extraer sodio de ella porque este elemento está activo y reacciona fácilmente con otros elementos. Davy descubrió que era un metal. El sodio puro puede arder en llamas si entra en contacto con el agua, por lo que debe asegurarse de que esté en un ambiente libre de humedad.
El sodio es un metal alcalino que es suave e inflamable. En su forma pura, tiene un color blanco plateado. La mayoría de la gente está familiarizada con los compuestos que incluyen este elemento, como la sal y el bicarbonato de sodio. Es un elemento esencial para los animales porque forma parte de muchas funciones corporales.
¿Por qué era importante descubrir el sodio?
No se puede encontrar sodio por sí solo en la naturaleza porque es altamente reactivo y difícil de detectar. separarse de los compuestos, por lo que el descubrimiento de este elemento en el laboratorio fue crucial. Es uno de los elementos más comunes en el planeta y es parte de múltiples reacciones. Su descubrimiento ayudó a los científicos a descubrir procesos importantes que abarcan desde cómo los iones de sodio crean señales eléctricas en el cuerpo hasta la regulación de su nivel de pH.
El origen del nombre Sodio
El origen del nombre del sodio proviene del Palabra inglesa soda También está relacionado con el sodanum del latín medieval, que se refiere a un remedio para el dolor de cabeza. El símbolo del sodio en la tabla periódica es Na y proviene de la palabra latina natrium, que significa carbonato de sodio. Natron es otra razón por la cual el sodio tiene el símbolo de Na. Natron data del antiguo Egipto cuando era una sal mineral preservativa popular que provenía de lechos de lagos secos.
