El azúcar mejora el sabor de muchos alimentos y proporciona a las personas una breve explosión de energía. También está lleno de calorías vacías y causa lentitud después de la explosión de energía. Eliminar el azúcar en los alimentos populares es revelador. Tanto los niños como los adultos se sorprenden por la cantidad de azúcar que ingieren diariamente.
Coloque la olla sobre la balanza y anote su peso. Por ejemplo, la olla puede pesar 16 onzas.
Vierta una lata o una botella de refresco en una taza medidora. Registre el volumen del líquido. (La mayoría de las latas de refresco tienen 12 onzas de soda.) Vierta la soda de la taza de medir en la olla de cocción.
Coloque la olla en la fuente de calor y deje que hierva. Mire con atención mientras la soda se evapora.
Una lata de refresco puede tardar de 10 a 15 minutos en hervir. Revuelva la soda hirviendo frecuentemente con una cuchara. Use un soporte para macetas cuando toque la olla.
Cuando quede una sustancia líquida espesa y pegajosa en la olla, apague el fuego y retire la olla de la estufa. Ese líquido espeso es azúcar.
Espere un momento para que la olla se enfríe un poco. Todavía usando un sostenedor de pote, coloque el pote en la balanza y registre el peso. Por ejemplo, la olla con azúcar puede pesar 51 onzas.
Resta el peso de la olla del peso de la olla más el azúcar: 51-16 = 35 Hay 35 onzas de azúcar en una lata de 12 onzas. de soda.
Más ideas
Coloque un tarro de cristal en la balanza. Si el frasco pesa 7 onzas, agregue 7 a la cantidad de azúcar en la lata de refresco:
7 + 35 = 42.
Con una cuchara, coloque azúcar una cucharadita a la vez en el frasco de vidrio hasta que la escala dice 42 onzas. Eche un vistazo a la cantidad de azúcar que hay en el frasco de vidrio.
Vierta la misma cantidad de agua en el vaso medidor que antes. (Para una lata de refresco, probablemente fue la marca de 12 onzas.) Vierta desde el vaso medidor en el recipiente de vidrio para ver cuánta azúcar hay en una lata de refresco.
Advertencia
Un adulto debe supervisar el uso de una estufa o placa de cocina. Un adulto debe usar un soporte para macetas para quitar la olla caliente de la fuente de calor.
