He aquí por qué:
* Solución: Una mezcla homogénea de dos o más sustancias, donde una sustancia (el soluto) se disuelve uniformemente en otra sustancia (el solvente).
* soluto: La sustancia que se disuelve en el solvente. En este caso, el azúcar es el soluto.
* solvente: La sustancia que disuelve el soluto. En este caso, el agua es el solvente.
Cuando mezcla azúcar y agua, los cristales de azúcar desaparecen y se distribuyen uniformemente en todo el agua, formando una mezcla homogénea.