1. Modificación de proteínas y lípidos:
* glicosilación: El Golgi agrega azúcares (glicosilación) a proteínas y lípidos, modificando su función y dirigiéndolos a ubicaciones específicas dentro o fuera de la célula.
* Fosforilación: El Golgi puede agregar grupos de fosfato a las proteínas, afectando aún más su función y vías de señalización.
* Sulfación: Agrega grupos de sulfato a las proteínas, lo cual es esencial para varios procesos biológicos.
2. Clasificación y embalaje:
* El Golgi actúa como un centro de clasificación, recibiendo proteínas y lípidos del retículo endoplásmico (ER). Los separa en función de su destino, ya sea dentro de la celda, para la secreción o en otros orgánulos.
* Empaca estas moléculas en vesículas, que son pequeños sacos unidos a la membrana. Estas vesículas salen del Golgi y transportan su carga a sus ubicaciones específicas.
3. Formación de lisosoma:
* El Golgi juega un papel crucial en la formación de lisosomas, que son orgánulos responsables de degradar los desechos celulares y los materiales extraños.
4. Vía secretora:
* El Golgi es un jugador central en la vía secretora, que implica la síntesis, modificación y transporte de proteínas destinadas a la exportación de la célula.
5. Otras funciones:
* El Golgi también contribuye a la formación de otros orgánulos como peroxisomas y vacuolas.
* Desempeña un papel en la síntesis de componentes de la pared celular en las células vegetales.
En resumen, el cuerpo de Golgi es un orgánulo celular crucial responsable de:
* Procesamiento y modificación de proteínas y lípidos
* Ordenar y empacar moléculas en vesículas
* Formando lisosomas
* Facilitar la vía secretora
* Participar en otras funciones celulares
Su papel esencial en el tráfico y modificación de proteínas lo convierte en una parte fundamental de la función celular y la supervivencia.