Los proyectos de la feria de ciencia son buenas oportunidades para que los estudiantes se vuelvan creativos y demuestren lo que han aprendido a los maestros, padres y compañeros. Si está decidido a usar cookies en su proyecto de la feria de ciencias, puede elegir entre una variedad de proyectos diferentes que demuestran la ciencia al hornear, desarrollando recetas y midiendo las preferencias públicas.
Cookie Mutants
Usted puede Utilizar cookies para demostrar mutaciones en el ADN. Hornee galletas de chispas de chocolate con una receta estándar y colóquelas en un plato. Luego, cambie un ingrediente vital en la receta y hornee algunas galletas más. Arregle estas galletas en un segundo plato. Presente ambos platos en la feria de ciencias, invitando a las personas a adivinar en qué se diferencian las galletas. Luego revela lo que has cambiado en la receta "mutante". También puede incluir un tablero de visualización que compare el proceso con mutaciones genéticas.
Proyecto de hoja de horneado
Para este proyecto, comprobará si una bandeja de hornear puede afectar si se quema una cookie. Compre algunos tipos de bandejas para hornear hechas de aluminio o acero. También consigue algunos que son antiadherentes y otros que no lo son. Desarrolle una hipótesis y pruebe la hipótesis horneando exactamente la misma receta de galletas a la misma temperatura y durante el mismo período de tiempo en cada bandeja para hornear, registrando sus resultados para cada una. Puede cambiar el tiempo o las temperaturas y volver a realizar la prueba para ver si los resultados cambian.
Sciencing Video Vault
Cree el soporte (casi) perfecto: aquí es cómo
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The Perfect Cookie
Este proyecto implica realizar pequeños cambios en una receta de cookies para perfeccionar el sabor de la cookie. Tome su receta de galletas favorita y modifíquela de algunas formas sutiles, como agregar uno o dos huevos adicionales o reducir la cantidad de chips de chocolate. Cocine un lote de cada cookie modificada y colóquelas en bandejas. Realice una prueba de sabor para determinar qué tipo de galletas prefieren las personas.
The Best Flour
Un proyecto similar implica determinar la preferencia del público por la harina en las cookies. Puedes usar harina blanca, harina integral y espelta entera para hacer las galletas. Haga una prueba de sabor a ciegas después de que haya horneado y ponga las galletas. Pruebe las cookies entre grupos de edad específicos, como de 6 a 18 años, de 18 a 35 años y más de 35 años. Sepa qué grupos de edad le gustaron a qué tipo de harina.
