Es extraño pensar en una célula de tu cuerpo que respira, pero cuando cada célula individual convierte los alimentos en energía, eso es lo que está haciendo. Su sangre transporta glucosa y oxígeno a todas las células de su cuerpo. La célula "inhala" el azúcar y el oxígeno y "exhala" dióxido de carbono y agua, enviando esos dos subproductos a los pulmones y riñones donde son expulsados. La molécula restante, adenosina trifosfato o ATP, es la energía que impulsa toda la actividad celular y, por extensión, cada movimiento que haces.
Glicolocis

Cuando ingieres calorías, tu cuerpo, con La ayuda de la insulina convierte esa energía en glucosa y la transporta a través del torrente sanguíneo. La molécula de glucosa pasa a través de las paredes celulares y se convierte en ácido pirúvico en el citoplasma, el cuerpo celular contenido dentro de la membrana. Solo dos moléculas de ATP resultan de esta reacción, pero el ácido pirúvico se envía a la mitocondria, la planta de energía de la célula, para un mayor procesamiento.
Ciclo de Krebs

Las dos moléculas de ácido pirúvico se convierten en acetilo. CoA dentro de la mitocondria antes de que comiencen el ciclo de Krebs. La mitocondria, con la ayuda de átomos de oxígeno libres, procesa acetil CoA en productos de desecho CO2 y azúcar. Cuatro moléculas más de ATP resultan de este proceso, y el CO2 es "exhalado" a través de la pared celular. Los electrones de los átomos de hidrógeno despojados pasan a través del tren de transporte de electrones, lo que resulta en la mayor recompensa energética del proceso de respiración celular, o 32 moléculas más de ATP, todo desde una sola molécula de glucosa.
Déficit de calorías
< La síntesis de p> ATP ocurre las 24 horas del día, todos los días de su vida. Las calorías que consume solo indirectamente le proporcionan a su cuerpo la energía que necesita. En realidad, proporcionan la energía para producir los enlaces de alta energía de la molécula de ATP que luego proporciona energía a los músculos y energía a las respuestas electroquímicas del cerebro. Cuando toma menos calorías de las que necesita en un día determinado para ejecutar estos sistemas, el cuerpo recurre a las reservas de grasa y, en menor grado, a las proteínas del músculo existente, para convertir los compuestos de carbono en ATP a través de la respiración celular.
Estrés oxidativo

El oxígeno es tóxico para las moléculas biológicas y el material celular. Los biólogos se refieren a esto como la "paradoja del oxígeno" porque no se puede vivir sin ella, pero en última instancia daña las células mientras te mantiene vivo. Las moléculas de oxígeno utilizadas en la producción de ATP en las mitocondrias producen radicales libres o electrones no unidos. Estos electrones atraviesan las paredes celulares y eventualmente desgastan la fábrica de energía de la célula. Este "estrés oxidativo" interfiere con la división celular, lo que puede dar lugar a células mutantes y deshonestas que se agrupan para formar tumores, según la revista Life Extension.
Radicales libres

Durante décadas, los estudios con roedores han demostrado de manera concluyente que las calorías La restricción extiende dramáticamente la esperanza de vida. El proceso por el cual esto sucede ha eludido a los investigadores, y los ensayos que buscan el efecto sobre la longevidad humana no han sido concluyentes. Un estudio realizado en marzo de 2007 por Anthony E Civitarese, et al, publicado en la revista PLoS Medicine, demostró una correlación entre las calorías restringidas y la salud celular. Los investigadores concluyeron que la restricción calórica, incluso a corto plazo, resultó en reacciones mitocondriales más eficientes durante la respiración celular, lo que redujo el estrés oxidativo y reveló reducciones medibles en el daño del ADN.