* Desglose de lactosa: La lactosa, un azúcar que se encuentra en la leche y los productos lácteos, se descompone en azúcares más simples, glucosa y galactosa, por la enzima lactasa.
* Absorción: La glucosa y la galactosa se absorben en el torrente sanguíneo.
* Producción de energía: La glucosa es la fuente de energía principal para la mayoría de las células del cuerpo. Se usa en la respiración celular para producir ATP (trifosfato de adenosina), la molécula que proporciona energía para los procesos celulares. La galactosa también se usa para la producción de energía, pero primero se convierte en glucosa.
Sin embargo, no todos pueden descomponer la lactosa de manera efectiva. Algunas personas carecen de la enzima lactasa, ya sea debido a la predisposición genética u otros factores. Esta condición se llama intolerancia a la lactosa y conduce a problemas digestivos al consumir productos lácteos.
En resumen, la lactosa se puede descomponer para obtener energía, pero la capacidad de hacerlo varía entre los individuos.
