He aquí por qué:

* Photosíntesis es el proceso donde las plantas usan luz solar, agua y dióxido de carbono para crear glucosa (un azúcar) y oxígeno.

* glucosa es una molécula compleja que contiene enlaces químicos. Estos enlaces tienen una cantidad significativa de energía.

* La energía química almacenada en glucosa se libera cuando la planta (o un organismo que come la planta) descompone la glucosa a través de la respiración celular. Esta energía se usa para varios procesos de vida.

Entonces, mientras las plantas inicialmente capturan energía de la luz del sol, la convierten en energía química en forma de glucosa, que es la energía almacenada en los alimentos.