He aquí por qué:
* Los enlaces químicos almacenan energía: Cuando los átomos forman enlaces, liberan energía, y esta energía se almacena dentro del enlace en sí. Piense en ello como almacenar energía potencial en un resorte comprimido.
* Los enlaces de ruptura requieren energía: Para romper un enlace, debe poner energía en el sistema. Esta energía se usa para superar las fuerzas atractivas que mantienen unidos los átomos.
* La energía liberada es mayor que la entrada: Cuando se rompe un enlace químico, la energía liberada es a menudo mayor que la energía requerida para romperlo. Esta diferencia en la energía es lo que experimentamos a medida que la energía liberada durante una reacción química.
Analogía: Imagina construir una torre de bloques. Se necesita energía para apilar los bloques (formando enlaces). Cuando derribas la torre (rompes los enlaces), los bloques liberan energía a medida que caen.
Ejemplos:
* Madera ardiente: Los enlaces en las moléculas de madera están rotos, liberando energía como calor y luz.
* Respiración celular: Los enlaces en glucosa se descomponen, liberando energía que la célula usa para los procesos de vida.
nota: La cantidad de energía liberada depende de los enlaces específicos que se rompen. Algunos bonos almacenan más energía que otros.