He aquí por qué:
* ayuno es un período en el que se abstiene de consumir alimentos.
* Cuando ayunas, tu cuerpo comienza a usar sus reservas de energía almacenadas para alimentar sus funciones.
* Estas reservas incluyen glucógeno (almacenado en el hígado y los músculos), grasa , y proteína .
* Su cuerpo priorizará el uso de glucógeno primero, luego grasa y finalmente proteína si el ayuno continúa durante un período prolongado.
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