He aquí por qué:
* Energía eléctrica al calor: Una estufa eléctrica utiliza calentamiento de resistencia. Los elementos de calentamiento están hechos de materiales con alta resistencia a la corriente eléctrica. Cuando la electricidad fluye a través de estos elementos, la resistencia causa fricción, que genera calor.
* Calentar a la cocción: Este calor se transfiere a los utensilios de cocina y, en última instancia, a los alimentos que está cocinando.
Si bien el calor de la estufa puede causar indirectamente un ligero movimiento en los alimentos, no convierte directamente la energía eléctrica en movimiento.