He aquí por qué:

* Elementos de calefacción: Los elementos de calefacción en una tostadora se calientan mucho, y los objetos calientes irradian radiación infrarroja.

* Espectro electromagnético: La radiación infrarroja es un tipo de radiación electromagnética, como la luz visible, pero con longitudes de onda más largas.

* Transferencia de calor: La radiación infrarroja de los elementos de la tostadora calienta el pan transfiriendo energía a sus moléculas.

Mientras que una tostadora también emite una pequeña cantidad de luz visible cuando los elementos están muy calientes, la forma principal de energía emitida es la radiación infrarroja.