1. Joule (J) :La unidad de energía estándar en el Sistema Internacional de Unidades (SI).
2. calorie (Cal) :Una unidad de energía definida como la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado Celsius. Hay dos tipos, la pequeña caloría (Cal) y la gran calorie (Cal) o Kilocalorie (KCAL).
3. Unidad térmica británica (BTU) :Una unidad de energía definida como la cantidad de calor requerida para elevar la temperatura de 1 libra de agua en 1 grado Fahrenheit.
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