La energía almacenada en los alimentos se libera durante el proceso de respiración celular . Esto sucede en las células de todos los organismos vivos, incluidos humanos, animales y plantas. Aquí hay una explicación simplificada:

1. Digestión: La comida se descompone en moléculas más pequeñas (como la glucosa) que nuestros cuerpos pueden absorber.

2. Respiración celular: Estas moléculas se transportan a nuestras células y entran en las mitocondrias, las potencias de las células. Dentro de las mitocondrias, la glucosa se descompone en una serie de reacciones químicas.

3. Liberación de energía: Este desglose libera energía en forma de trifosfato de adenosina (ATP) , la principal moneda energética de nuestras celdas.

Luego, las células usan ATP para alimentar varias actividades como:

* Contracción muscular

* transmisión de impulso nervioso

* Síntesis de proteínas

* Mantener la temperatura corporal

En resumen, energía almacenada en alimentos se libera en forma de ATP durante el proceso de respiración celular.